德庆:“非遗+粤菜师傅”新春手艺课为回乡人送福利
“以前还要花钱拜师学艺,现在通过参加人社局的师傅手艺免费培训,就可以掌握非遗传承的新春手艺,我对开店充满信心。回乡”从广州务工返乡的人送梁先生带媳妇一起报名了德庆竹篙粉制作非遗传承培训班,夫妇俩认真写笔记、德庆拍视频、非遗福利提问题,粤菜AG超玩会入口希望学成立马回到家乡创业。师傅手艺
为深入实施就业优先政策,新春推进“百千万工程”不断走深走实,回乡肇庆市德庆县抓住元旦、人送春节返乡节点,德庆大力开展“回家行动”,以党建回引、亲情回引、环境回引、政策回引、定向回引“五大回引”鼓励、支持外出务工人员回德留德就业创业,为地方经济社会高质量发展营造稳定和谐的就业创业环境。
围绕群众创业就业意愿,2月初,德庆县举办了“回家行动”系列职业技能提升培训班,专业、用心、用情的德庆“非遗+粤菜师傅”培训品牌受到群众的热情参与和点赞。
在“德庆竹篙粉”制作非遗传承培训基地,粤菜师傅在课堂上深入浅出地介绍“德庆竹篙粉”的原材料选取配比、就业创业前景、商业成本核算等理论基础,在实训基地手把手传授泡米、撞浆、蒸粉、调汁等工序的“独家秘笈”。
这道白若凝脂、韧而爽滑的“非遗名品”浓缩了粤菜师傅传承五百年、试验上万次的工匠精神,广受国内外人士的喜爱。“就是要用我们德庆的米、德庆的油、德庆的水,搭配德庆的传统工艺,才能做出这道地道、正宗的德庆竹篙粉”,竹篙粉制作技艺传承人宾师傅自豪地向学员介绍。
通过这次培训班萌生就业创业念头的就有104人,为此,县人社局提供“1+1+3让爱回家”职业技能提升服务,包括享受免费培训;为求职者提供量身定做“协会+酒店+机构”传、帮、带就业指导;为创业者提供政策补贴、专业老师驻店扶持和“创业贴心包”三项暖心服务等暖心内容,形成“非遗传承+技能提升+就业创业”联动循环。
据悉,自去年12月以来,德庆县通过县直部门联动、各镇(街)牵头抓总、各村(居)精准渗透,完成入户走访近3500人次,一方面宣传家乡的好政策、好机遇,吸引“大雁归巢”;另一方面开展劳动力调查,精准推送本地就业岗位和培训项目,实现技能增收。
同时,推出“回家行动”行动,以党建回引、亲情回引、环境回引、政策回引、定向回引“五大回引”为抓手,其中“定向回引”推出“非遗+粤菜师傅”、“南粤家政·德庆家嫂”、“广东技工·风机工匠”三大免费培训班,让“品牌服务”实现“就业不必去远方,家乡就业好地方”,让“过硬本领”成为群众回德留德就业创业的锐气和底气,让“回家浪潮”汇聚成为推动德庆高质量发展的新动能。
【记者】卓倩
【来源】南方农村报
- ·公安部:150名跨境电诈犯罪嫌疑人从缅北移交我方
- ·正月初七吃“七样菜”!哪七样?有什么寓意?
- ·冷空气今日傍晚前后发力!梅州寒冷黄色预警信号生效中
- ·冲刺“开门红”!2023年“新春走基层·企业行”活动走进梅州五华百岁山矿泉水生产基地
- ·打通信息传递“最后一米”增强人民群众司法获得感
- ·梅州市首届“林风眠杯”书法篆刻大赛作品展开幕
- ·来!用一首歌的时间,了解梅州的新年传统习俗→
- ·1280.75亿元信贷投向实体经济!2022年梅州银行业保险业市场运行平稳有序
- ·高速磁浮 激荡速度与梦想
- ·预制菜首次写入中央一号文件!梅州客家预制菜,这把“火”正烧得越来越旺
- ·社会平稳有序交通秩序良好!梅州全市公安机关全力保障群众欢度新春佳节
- ·公筷公勺新“食”尚
- ·石棉猕猴桃线上线下销售旺
- ·小车“罢工”不处理?原来司机是聋哑人,还好有他们出手相助...
- ·喜讯!梅州52家企业入选省级“专精特新”中小企业
- ·清凉山郊野公园塑胶跑道多处破损存隐患,有关部门重视迅速平整恢复
- ·中国气象局将暴雨三级应急响应提升为二级
- ·清凉山郊野公园塑胶跑道多处破损存隐患,有关部门重视迅速平整恢复
- ·冷空气今日傍晚前后发力!梅州寒冷黄色预警信号生效中
- ·清凉山郊野公园塑胶跑道多处破损存隐患,有关部门重视迅速平整恢复
- ·汉源葡萄成熟 游湖摘果趣味无穷
- ·“苏区融湾先行区”系列报道之②丨梅州集中资源要素推进苏区融湾先行区建设,牵引带动全市高质量发展:立足“一区两城”定位 聚力抓好“五个突出”
- ·1280.75亿元信贷投向实体经济!2022年梅州银行业保险业市场运行平稳有序
- ·梅州2家高新技术企业获批享受跨境融资便利化额度
- ·两部门:合力打造一批国家级高速公路服务区“节水驿站”
- ·梅州疾控提醒:做自己健康的第一责任人,安全健康返程返岗